Nu rosado /5/ 2017 de La Zafra Vinos | NEARQR

Nu rosado /5/ 2017

10,00

Rosado de lágrima, de la variedad monastrell, con cinco horas de maceración con sus hollejos (5). Vino desNUdo, elaborado de forma natural, fermentación espontánea con sus levaduras autóctonas y mínima intervención en bodega.

Variedad de uva: Monastrell

Producción: Cultivo sostenible en secano y poda en vaso (tradicional). Vendimiamos de forma manual en cajas de 15 kg las primeras horas de la mañana, transportando las uvas directamente a nuestra microbodega.

Elaboración: Cinco horas de maceración del mosto con sus hollejos. Fermentación en depósitos de 300 litros, a 20º durante 30 días. Mínima intervención en bodega. Sin químicos ni levaduras comerciales. No contiene sulfitos añadidos. Sin filtrar ni clarificar.

Nº de botellas: 196
Vendido por La Zafra Vinos
Categoría: Vinos Rosados

Descripción

Rosado de lágrima, de la variedad monastrell, con cinco horas de maceración con sus hollejos (5). Vino desNUdo, elaborado de forma natural, fermentación espontánea con sus levaduras autóctonas y mínima intervención en bodega.

Variedad de uva: Monastrell

Producción: Cultivo sostenible en secano y poda en vaso (tradicional). Vendimiamos de forma manual en cajas de 15 kg las primeras horas de la mañana, transportando las uvas directamente a nuestra microbodega.

Elaboración: Cinco horas de maceración del mosto con sus hollejos. Fermentación en depósitos de 300 litros, a 20º durante 30 días. Mínima intervención en bodega. Sin químicos ni levaduras comerciales. No contiene sulfitos añadidos. Sin filtrar ni clarificar.

Nº de botellas: 196

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